Το μενού μας
01
Για αρχή
Ιδανικό για μοίρασμα - για 2 άτομα
Ζυμωτό καρβέλι€2.70 Με τηγανητά ρεβύθια, χαβιάρι & ντιπ παντζάρι
02
Αλοιφές
Τυροκαυτερή€5.30 Φέτα, πιπερόκρεμα, λιαστή ντομάτα
Τζατζίκι€5.30 Γιαούρτι στραγγιστό, ξινόγαλο, αγγούρι, σκόρδο, λάδι τρούφας
Χούμους€6.50 Ρεβύθια, ψητή γλυκοπατάτα, σκέβδο, χωριάτικο λουκάνικο
Κοινοτική Μελιτζάνα€6.30 Σινάπι, ταχίνι, γιαούρτι, ξηροί καρποί, κρεμμύδι
03
Πατάτες
Τηγανητές πατάτες€4.60
Γλυκοπατάτες τηγανητές€5.30 Φέτα τριμμένη, ρίγανη
Πατατόφλουδες€5.20 Γιαούρτι, ντομάτα, φρέσκο κρεμμύδι
Φωλιά πατάτας€8.60 Αβγό τηγανητό, σπανάκι, γραβιέρα
04
Σαλάτες
Φυσαρμόνικα€11.80 Ανάμεικτα σαλατικά, μοσχαρίσιο Νούμπουλο, ταλαγάνι ψητό, σταφίδες, κουκουνάρι, πράσινο μήλο, σύκο
Μεσογειακή€9.50 Πολύχρωμες ντομάτες, ηπειρώτικη φέτα, ρόκα, κριθαροκουλούρα, αγγούρι, ελιές, κρεμμύδι, κάπαρη, οξύμελι
Ελληνική σαλάτα του Καίσαρα€11.50 Ελληνικό μαρούλι, ψητό κοτόπουλο, μπέικον σύγκλινο, τραγανό καλαμπόκι, Ηπειρώτικη γραβιέρα, κρουτόν από κουλούρι, dressing Καίσαρα με γύρο
05
Μικρά πιάτα
Πελμένι€8.50 Παστουρμάς, κασέρι, φρέσκια τρούφα, μαρμελάδα ντομάτας
Κριθαρότο γιούβετσι cacio e pepe€14.00 Γαρίδες* ψητές, μεδούλι, γραβιέρα, ξύσμα λεμόνι, μαύρο πιπέρι
Γραβιέρα κανταΐφι*€7.80 Μέλι, φιστίκι Αίγινης
Καλαμάρι σουβλάκι€12.50 Πιπεριές padron, καπνιστό αλάτι, μπουκόβο γλυκό
Φορμαέλα Αράχωβης σαγανάκι*€8.20 Κρούστα δημητριακών, γλυκό τραντάφυλλο
«Λουκουμάδες» κουνουπίδι€7.50 Μοσάβαρα, μέλι, σουσάμι, πάστα από φασόλια σόγιας
Mini burger προβάτου | 2τμχ€9.80 Καραμελωμένα κρεμμύδια, κρέμα τρούφας
Τραγανά φιλετάκια κόκορα€9.30 Σε κρούστα δημητριακών, σάλτσα από γιαούρτι, ωμή κρέμα, σιρόπι σφένδαμου
Κεφτεδάκια σχάρας€9.80 Φάβα, φιλοκομμένη χωριάτικη σαλάτα
Σπετσοφάι hot dog | 2τμχ€8.80 Λουκάνικο Τζουμαγιάς, φέτα, τραγανό κρεμμύδι
Ψητά χοιρινά μπριζολάκια λαιμού€9.10 Μαριναρισμένα με δεντρολίβανο, σαλάτα μουστάρδας
Κοτόπουλο mojito€9.20 Χυμός lime, ρούμι, καστανή ζάχαρη
Συκώτι μοσχαρίσιο τηγανητό€8.80 Ρίγανη, λεμόνι
Χόρτα τσιγαριστά€8.50 Καλοτίρι Ηπείρου, πράσο, θρούμπι, αγριοσέλινο, φουντούκι
Μανιτάρια πλευρώτους€8.50 Πιπεριές λεμόνι, σχοινόπρασο, γραβιέρα
06
Ωμά
Μοσχάρι Χουνκιάρ tartare€13.00 Μοσχαρίσιο φιλέτο, σάλτσα ψητής πιπεριάς, πουρές μελιτζάνας
Τόνος tartare σε πίτα*€14.20 Ντομάτα, κρεμμύδι, spicy mayo, μουστολέμονο, σουσάμι
Μοσχάρι carpaccio με πίτα σφακιανή€13.30 Μυζήθρα, ρόκα
07
Μεγάλα πιάτα
Κριθαράκι με μοσχαρίσια μάγουλα€13.00 Λάδι τρούφας, γραβιέρα
Ματσάτα Φολεγάνδρου α λα καρμπονάρα€12.70 Χοιρινή πανσέτα, μετσοβόνε, κρόκος φρέσκου αβγού
Μοσχαρίσια Picanha ταλιάτα€23.00 Μπροκολίνι, λάδι τρούφας. Σερβίρεται μέτρια ψημένη, θερμοκρασία πυρήνα 60-62°C
Χοιρινή σπαλομπριζόλα ψητή | 700γρ€14.00 Σάλτσα πράσινου πιπεριού
Κοτόπουλο φιλέτο power bowl€12.50 Μαυρομάτικα φασόλια, κόκκινο λάχανο, κινόα, αβοκάντο, σπανάκι, ξηροί καρποί
Λαβράκι φιλέτο*€14.50 Χόρτα εποχής, λαδολέμονο
08
Γλυκά
Φυσαρμόνικα€6.90 Σοκολάτα γάλακτος, pop corn, καραμέλα, ανθός αλατιού & ελαιόλαδο
Cheesecake παγωτό€7.50 Μπισκότα Oreo, coulis φράουλας
Νέο — Σουφλέ πορτοκαλιού & παγωτό κανέλα€7.50 (20 λεπτά προετοιμασίας)
Σοκολανακατέματα (για 4-6 άτομα)€18.00 Mousse από λευκή σοκολάτα, γάλακτος & bitter, brownies & καραμελωμένοι ξηροί καρποί
Αλλεργίες ή ειδική διατροφή; Ενημέρωσε το προσωπικό μας.
Κράτηση